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Description

Bockstein GG 2022Rauch, Blten und saftige Frucht geben diesem trockenen Riesling seine klare Handschrift. Die Aromatik bleibt fein: Limette, gelber Apfel, helle Blten und eine khle Kruternote. Am Gaumen zeigt der Wein eine straffe, trockene Struktur mit salziger Lnge und guter innerer Spannung. Er wirkt przise, aber nicht sprde, weil die Frucht genug Saft mitbringt. Ein ruhiger Lagenriesling fr Gerichte, die Frische, Mineralitt und aromatische Zurckhaltung vertragen.

Die Form eignet sich ideal für vielfältige Getränke und bringt durch ihre ruhige

reifen Säure aufgenommen

bleibt durch seine Riesling-Säure aber frisch genug

nie dominierend

viel Frucht

harmonische Anmutung

von denen der Syrah und zur Verfeinerung etwas Viognier kommen

9 ist ein klassischer Tumbler mit kompakter Form und massivem Boden

gebratener Fisch oder Geflügel mit Kräutern

Verfügt über großes Entwicklungspotential

Ein großer Wein mit großem Lagerpotenzial

Der Wein bleibt feingliedrig und elegant Niedrige Erträge und selektive Lese sind hierfür Voraussetzung